Черная икра Русского Осетра. Высший сорт ООО"БЕЛОСЕТР" 100грамм

Характеристика:

Черная икра породы Русский осетр(Acipenser gueldenstaedtii).

Производитель: ООО "БЕЛОСЕТР".

Страна: Россия.

Сырье для производства: осетровая рыба сибирского осетра 

Внешний вид: икра одного вида рыб, икринки чистые, целые, однородные по цвету.

Консистенция: икринки упругие, со слегка влажной или сухой поверхностью, отделяются одна от другой.

Цвет: обычно золотисто коричневый иногда варьирует от черного до серого и вплоть до светло-коричневых (Империал) и темно-коричневых оттенков.

Размер зерна: 2,5-3.2 миллиметров.

Сорт: высший - премиум.

Способ получения икры: забойная.

Изготовлена: из свежего сырья в месте вылова.

Не подвергалась заморозке.

Вкус: приятный, характерный икре данного вида рыбы.

Посол: умеренный.

Упаковка: стеклянная банка.

Консервант: нет.

Срок хранения: до 12 месяцев.

Температура хранения: от - 2°С до - 4°С.

Икра русского осетра по праву считается одной из самых изысканных и вкусных разновидностей черной икры. Многие гурманы утверждают, что именно икра русского осетра действительно самая лучшая. У этого вида икры отчётливый, почти ореховый вкус. В черной осетровой икре русского осетра содержится богатый набор витаминов и минералов, а также ценные белки и аминокислоты. Употребляя черную икру регулярно, Вы улучшаете свое самочувствие и укрепляете иммунитет.